设置

关灯

大

中

小

第112章 西宫南苑多秋草(第3/3页)

鳞指的是鱼,而金鳞说的便是鱼材中的王者。没有最好的鱼材,所以需要多种的鱼材融合而成,才称之为王”
“而日升红则指的是太阳初升之时,这时的鱼材这是最为鲜活的,故取名之金鳞日升红。”
“多种鱼材的不同做法,再用不同的手法混合其中,配上各种鲜美的果汁熬煮而成。”
“至于鱼的种类”
“有桃花流水鳜鱼肥,也有金盘脍鲤鱼,还有香气同鲍鱼,更有那但爱鲈鱼美。”
朱芸笑了笑,再道“还有一些都是辅料了,至于做法,便是煎炸,腌制、烹煮、酱烧,烘烤等等。”
“将各种鱼按照不同的做法做成,然后去皮,这便是鱼的完成了。”
“然后做出辅料,用各种鲜鱼,各个清煮出的汤料,混入鲜果汁清煮而后剩下的汤料,再一个一个按不同的时间,不同的火候混入,最后成时再放入主料各种做成的鱼肉融入,烹煮后完成。”
“烹煮后将汤头上漂浮的多余辅料除去,便算是完成。”
“这样入口,便有多种滋味,不同的鱼肉与这汤料相组合便有不同的滋味,令人回味。”
朱芸侃侃而谈,说的有些兴奋,说罢,不由的一顿,看向坤天仇的美眸一暗,摇了摇道“可惜了,这里的材料太简单了,鱼也不过两三种,果实还算是多一些,味道可就差太多了。”
坤天仇看到朱芸有些黯然的美眸,摇头道“芸儿,所以我才惊讶于你的厨艺,金鳞日升红这道菜那么复杂,而你仅仅只有这两三种食材,做的便如此的美味,如果给予你齐全的食材,那尝一口得是多么的美妙呢。”
闻言,朱芸点了点头,道“我一定会让你吃到”
坤天仇笑了,似是想到了什么,突然开口道“芸儿,前辈,吃了吗”
朱芸了然一笑,摇了摇头,道“前辈倒是没吃,不过,我早便问过前辈了,前辈是不吃的,只是要了些野果。”
坤天仇点了点头,帮助朱芸一同将这些碗锅收拾了起来,开口问道“这些锅碗可是前辈所留的”
听到此话,朱芸眼眸一转,声音变的小了,道“是的,我看到那些锅碗有些时间了,而且这里有两个碗筷。”
朱芸的声音更加小了“这是两个人的碗筷,我去前辈洞中之取这些锅碗之时,隐约的看到了前辈的不远处有一副躺卧的人,那个人只剩下了骨架,已死去很久了。”
“前辈不让我靠近那里,想来那个人是前辈很珍重的人了,只是不知道是谁了。”
坤天仇听到,脑中突然出现了一抹灵光,似有所想,不由的喃喃而语“难道是他们”
“谁”朱芸眉头一皱,问道。
“你应该猜的到,你家族的记载应该有的吧。”坤天仇似有深意的看着朱芸,道“那些消失的人。”
“消失的人”朱芸眉头更深,疑惑的看着坤天仇,似有所想,道“不会吧”
“真是他们”朱芸娇颜之上呈现出震惊之色。
坤天仇伸出手顶住了朱芸的红唇,“嘘”
朱芸连忙点了点头,再不做声,只是那俏颜一片红晕,那一抹霞晕红芒,有着一抹娇艳,温柔缱绻,仿佛可滴出水来,臻首微抬,明眸中闪过一丝笑意,继而化成了一缕柔情。 ,

天才1秒记住:5LA.CC